Haklihast veeretada 2,5 cm läbimõõduga pall ja sisse peita sobiva suurusega küüslaaugu tükk. Hakklihapalli veeretada soola-pipras ja hakitud tillis. Mõisakeraamika küpsetuspotti A172 ja A173 panna põhja hakitud sibulat ja kihiti hakklihapalle 0,5 potimahust. Lisada suitsusingi kuubikuid ja toiduõli, maitseaineid (sool, düümian, küüslaauk j.m.). Lisada kaalikakuubikuid ja porgandikangid, katta tomativiiludega. Lõpuks lisada 2\3 mahust sooja veega. Kaan peale ja ahju, hautada valmimiseni (hakkab tulema ahjust head valmis toidu lõhna).
Ingveri kartul.
Mõisakeraamika küpsetuspott (A172 ja A173) täita umbes 3 cm läbimõõduga kartulitega. Juurde lisada ingveriviilud, pisut hakitud sibulat, toiduõli 50g, soola. Katta kurgiviiludega. Lisada 2\3 mahust sooja veega. Mõlemad potid toiduga võib panna ahju üheaegselt ja valmis on ka samal ajal!
NB! Savinõud ei talu termookki, neid ei tohi panna tulisele pliidirauale ega tulle. Savinõud ei ole tarbimisel igavesed,kuid targal tarvitamisel võib nendega mitu aastat maitsvat toitu valmistada.
